푸페또클럽

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• 김&광어 타르타르 파스타 · 19,000원
  김광어 타르타르와 직접 만든 감칠맛 좋은 김 페스토를 부드럽게 버무린 파스타
• 시그니처 해산물 튀김 · 22,000원
  새우·관자·오징어를 고소한 세몰리나가루에 묻혀 튀긴 시칠리아식 해산물튀김
• 시칠리아식 생선스테이크 · 36,000원
  제철 생선을 구워 깊은 풍미의 클램 스톡에 부드럽게 적셔 즐기는 시칠리아식 생선 스테이크
• 어부파스타 · 22,000원
  백조안에 숨겨진 푸페또 시그니처 어부파스타 신선한 5가지 해산물이 들어간 해산물 파스타
• 그릴드 깔라마리와 로즈마리 오일 · 19,000원
  그릴에 구운 깔라마리와 향긋한 로즈마리 오일과 감자,올리브
• 다섯 가지 치즈로 완성한 치즈뇨끼 · 25,000원
  직접 만든 치즈 뇨끼와 5가지 최상급 치즈 소스의 부드러운 풍미
• 리구리아식 해산물 샐러드 · 22,000원
  직접 만든 리구리아 페스토(엔쵸비,노른자,파슬리 etc.)에 버무린 신선한 해산물과 샐러드
• 생면 딸리아뗄레 알리오 올리오 · 18,000원
  시칠리아 올리브오일로 맛을 낸 생면 딸리아뗄레 알리오 올리오
• 샤프란 리조또 · 22,000원
  황금빛 샤프란 향과 치즈의 깊은 풍미, 정통 방식으로 익혀낸 쌀의 식감이 매력적인 리조또
• 에트나 파스타 · 21,000원
  에트나 화산을 연상시키는 토마토 파스타 구운가지와 고소한 리코타 그리고 신선한 바질

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